紫海棠為草本植物。葉叢生,多為心形,具鋸齒,花淡紅色,聚傘花序有少數(shù)花。
形態(tài)特征
為紫紅海棠和紅肉蘋果的雜交種。落葉喬木,株高8米,葉卵形,幼葉紅色,成熟時綠色。果實形狀不規(guī)則,一般呈倒卵形或近圓形,有時呈斜形,縱徑2.6-2.9厘米,橫徑2.9-3.2厘米,單果重15-18克;果面有數(shù)條明顯的棱脊,全面呈紫紅色;果皮稍厚;果點少而小,白色,較明顯;果梗細,長2.9-3.2厘米,光滑;梗洼窄,中深,周圍稍有起伏;萼脫落;萼洼中深而廣,果頂較平;果心中位;心室5個,中軸閉合;種子較小,褐色,多數(shù)充實;果肉淺黃色,質(zhì)細;果汁多,味甜酸,品質(zhì)中等。9月中、下旬成熟,較耐貯藏,可遠運。
分布范圍
原產(chǎn)于東印度。中國各地溫室有盆栽。
主要價值
宜鮮食或加工制罐頭和蜜餞,亦可用于制干。