梅嶺鎮(zhèn)位于詔安縣東南部，三面臨海，東與東山縣一水之隔，西臨宮口港，南與廣東省南澳縣隔海相望，土地面積 29.7 平方公里，轄區(qū) 15 個行政村，耕地面積6650畝，林業(yè)總面積15901畝，海岸線長達22 公里，人口3.34萬人。2015年規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值27億元，工業(yè)稅收1927萬元，外貿(mào)出口6375萬美元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值完成21.4億元，農(nóng)民人均純收入14500元。2016年1－6月規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值16.8億元，工業(yè)稅收1244.76萬元，固定資產(chǎn)投資6.38億元，占全年任務(wù)的53%，稅收收入2681萬元，完成年度任務(wù)的50%,出口5365萬美元，同比增長129%。全鎮(zhèn)現(xiàn)有規(guī)模工業(yè)15家，其中水產(chǎn)加工10家，東欣有限公司、安邦水產(chǎn)有限公司是省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
梅嶺鎮(zhèn)水產(chǎn)資源豐富，是全省規(guī)模最大的深水抗風浪牡蠣吊養(yǎng)基地和最大的燈圍捕撈基地，也是全國最大的對蝦幼體培育基地。有淺海、灘涂面積12.5萬畝，全鎮(zhèn)60匹以上馬力的各類船只400多艘，年捕魚200萬噸以上，其中鋼質(zhì)捕撈船132艘；海上牡蠣吊養(yǎng)面積5萬畝，產(chǎn)量30萬噸，銷售收入達3億元；全鎮(zhèn)蝦池養(yǎng)殖5000畝，產(chǎn)值3億多元。規(guī)劃建設(shè)碼頭9座，其中5千噸級2座，1萬噸級4座，2萬噸級2座，5萬噸級1座，建設(shè)有赤石灣一級漁港、田厝二級漁港。
梅嶺鎮(zhèn)風景綺麗，名勝古跡甚多，有祥麟塔、帝君廟、玄鐘古城、望洋臺、果老碑林、古練兵場等18個景點。目前規(guī)劃設(shè)計旅游景區(qū)面積4.8平方公里。其中田厝海角翠灣區(qū)，面積1平方公里，南門濱海文化區(qū)面積2.3平方公里，臘洲休閑漁家區(qū)面積1.5平方公里。2015年，梅嶺鎮(zhèn)獲得省級特色景觀旅游名鎮(zhèn)，南門村入選首批國家級鄉(xiāng)村旅游模范村。