人體最大的免疫器官是腸道，在人一生中，95％以上的感染性疾病都與消化道直接或間接相關(guān)，并且腸道黏膜的展開面積約有一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)大，其結(jié)構(gòu)和功能構(gòu)成了強(qiáng)大的黏膜免疫系統(tǒng)[1]。而腸道菌群與宿主免疫系統(tǒng)是有相互作用，當(dāng)共生關(guān)系被破壞時(shí)，腸道菌群紊亂，可引起或促成疾病。
因此，當(dāng)免疫力下降時(shí)，益生菌在腸道微生態(tài)系統(tǒng)中的作用不容忽視，必要時(shí)，可以通過成人益生菌制劑來補(bǔ)充有益菌，調(diào)節(jié)腸道菌群，維護(hù)腸道健康。那么，這些菌群與免疫力有什么關(guān)系，以及該選擇成人益生菌哪種好呢？
一、益生菌和免疫力的關(guān)系
有益菌進(jìn)入腸道后，會(huì)停留在腸道內(nèi)，粘附在在腸黏膜上，促進(jìn)免疫球蛋白A的分泌。這種抗體會(huì)和相應(yīng)的病原微生物，如細(xì)菌、病毒或者致敏原相結(jié)合，使其不能黏附到細(xì)胞表面，增強(qiáng)腸道免疫屏障的功能。此外，腸道菌群中的有益菌還能激活機(jī)體的免疫細(xì)胞，使其分裂增殖，提高人體免疫功能。
二、成人益生菌哪種好？
1、看菌株種類
有益菌的作用與功效取決于菌株種類，不同的菌株，其主要功效不同，比如乳雙歧桿菌能夠抑制腐敗菌生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)腸道正常菌群；而鼠李糖乳桿菌的作用是緩解腹瀉、過敏癥狀，降低大腸桿菌等有害菌的數(shù)量，提高腸道免疫功能。因此，在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，需要關(guān)注其采用的菌株種類是否符合自身需求。
2、看活菌含量
活菌含量是決定有益菌效果的關(guān)鍵因素之一，因?yàn)楫?dāng)人體處于腸道菌失衡時(shí)，需要攝入一定數(shù)量的有益菌，才能恢復(fù)腸道正常微生態(tài)平衡。根據(jù)原衛(wèi)生部2001年發(fā)布的《益生菌類保健食品評(píng)審規(guī)定》，在保存期內(nèi)，活菌類益生菌保健食品的活菌數(shù)不能低于10^6CFU/ml（g），也就是說，其單位含量需達(dá)到百萬級(jí)別。因此，在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)選擇活菌數(shù)量達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品。
3、看劑型種類
現(xiàn)在市面上的益生菌劑型各不相同，主要分為片劑、滴劑、膠囊、粉劑。
①片劑的主要形式是壓片糖果，便于攜帶和食用，但保存不善會(huì)容易受潮，會(huì)對(duì)活菌數(shù)量產(chǎn)生影響。
②滴劑是指液態(tài)有益菌，是以食用油作為載體，可以隔絕空氣和水分，但需要冷鏈保存和運(yùn)輸，食用限制條件較多，液態(tài)穩(wěn)定性也不是很好。
③膠囊可以保護(hù)菌株順利進(jìn)入腸道，不被胃酸破壞，但顆粒大，需要用溫水送服，而且膠囊的安全性爭(zhēng)議較大，含雜質(zhì)較多。
④粉劑對(duì)制備要求比較高，需要采用低溫冷凍干燥技術(shù)加工而成，能很好地保護(hù)有益菌的活性，是目前市場(chǎng)上較成熟的有益菌產(chǎn)品。因此，在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，建議首選粉劑益生菌產(chǎn)品。
4、看添加成分
一般情況下，在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，要關(guān)注該產(chǎn)品的添加成分，盡量選擇含有益生元的產(chǎn)品。因?yàn)橐嫔怯幸婢?ldquo;食物”，不僅可以促進(jìn)人體內(nèi)益生菌的代謝和增殖，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。常見的益生元有低聚糖（寡糖），包括低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、乳果糖、抗性淀粉、小麥糊精、菊粉等。
三、成人益生菌推薦
目前市場(chǎng)上的有益菌產(chǎn)品種類繁多，人們時(shí)常不知道該選擇成人益生菌哪種好，從上文可知，在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，需要從菌株種類、活菌含量、劑型種類和添加成分四個(gè)方面進(jìn)行挑選，經(jīng)過多番對(duì)比，發(fā)現(xiàn)這款lifespace益生菌粉比較符合這幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
①在菌株種類方面，該產(chǎn)品采用雙菌株配方，主要原料是乳雙歧桿菌和鼠李糖乳桿菌，兩種優(yōu)質(zhì)菌株聯(lián)合，不僅可以調(diào)節(jié)腸道菌群，還能增強(qiáng)免疫力，具有雙保健功效，適合腸道菌群紊亂和免疫力低下人群補(bǔ)充。
②在活菌含量方面，該產(chǎn)品的活菌含量高，主要表現(xiàn)為每100g含有雙歧桿菌1.0×10^6CFU、鼠李糖乳桿菌5.0×10^9CFU，符合國(guó)家規(guī)定的活菌數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，活菌數(shù)量充足，可以順利到達(dá)腸道并對(duì)人體發(fā)揮有益作用。
③在劑型種類方面，該產(chǎn)品采用低溫冷凍干燥技術(shù)加工制成，干燥粉劑形態(tài)，能讓有益菌處于“休眠”狀態(tài)，更好保持益生菌活性，直到在用37℃的溫水、果汁或牛奶沖泡之后，才會(huì)激發(fā)活性。
④在添加成分方面，該產(chǎn)品特別添加了益生元，每袋含有低聚果糖0.42g，能為有益菌提供能量，促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)繁殖，改善腸道環(huán)境，從側(cè)面起到調(diào)節(jié)腸道菌群的作用，有助于維持腸道微生態(tài)平衡。
腸道健康與免疫力息息相關(guān)，腸道菌群紊亂會(huì)引起免疫力下降，想要免疫力系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，需要保持腸道菌群平衡，可以通過補(bǔ)充成人益生菌來實(shí)現(xiàn)，如果不知道選擇成人益生菌哪種好，建議選擇具有調(diào)節(jié)腸道菌群和增強(qiáng)免疫力功效的lifespace益生菌粉。
參考資料：
第五章消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能，七年級(jí)生物上冊(cè)第五章第一節(jié)
