“千葉蓮”共收錄2個近義詞（大白菜（因為“千葉蓮”一詞是“千葉蓮白”菜的簡稱、而“大白菜”與之意義相近）），千葉蓮的意思是：千葉蓮，又稱千葉菜、千層蓮、千層菜，為一種蔬菜，是白菜品種之一。其特點是葉片薄而多，因此稱之為“千葉”。常用于中式烹飪中，可作為炒菜、燴菜等的主要原料。