過敏是一種免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)，當(dāng)人體接觸到特定的物質(zhì)（過敏原）時，免疫系統(tǒng)會錯誤地將其視為對抗外來入侵的威脅，從而產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

過敏原可以是各種物質(zhì)，包括花粉、塵螨、寵物皮屑、食物、藥物、昆蟲叮咬、化學(xué)物質(zhì)等。當(dāng)過敏原進入人體后，免疫系統(tǒng)會釋放一種稱為IgE抗體的物質(zhì)，這些抗體會結(jié)合到身體的組織細胞上，如肥大細胞和嗜酸性粒細胞。

當(dāng)再次接觸到相同的過敏原時，過敏原與IgE抗體結(jié)合，導(dǎo)致肥大細胞和嗜酸性粒細胞釋放多種化學(xué)物質(zhì)，如組胺、白三烯等。這些化學(xué)物質(zhì)引起血管擴張、組織水腫、粘膜分泌物增加等癥狀，如鼻塞、流涕、咳嗽、皮膚瘙癢、呼吸困難等。

為什么有些人容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)呢？遺傳因素在其中起到了重要作用。研究表明，有過敏家族史的人更容易患上過敏癥，這是因為他們遺傳了易感基因，使得他們的免疫系統(tǒng)對過敏原產(chǎn)生異常反應(yīng)。

此外，環(huán)境因素也可能影響過敏癥的發(fā)生。早期的免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善或受到過度消毒、缺乏微生物接觸等因素的影響，可能導(dǎo)致免疫系統(tǒng)過度敏感，容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

除了遺傳和環(huán)境因素，個體生活方式和飲食習(xí)慣也可能影響過敏的發(fā)生。研究發(fā)現(xiàn)，過度消費加工食品、缺乏運動、長期處于高壓力狀態(tài)等不健康生活方式可能導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能下降，增加過敏發(fā)生的風(fēng)險。

總之，過敏反應(yīng)是免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)的結(jié)果，包括遺傳、環(huán)境和生活方式等多種因素影響。了解和避免過敏原，保持健康的生活方式，有助于減少過敏反應(yīng)的發(fā)生。