孵化是發(fā)生于卵膜中動物胚胎,破膜到外界開始其自由生活的過程。孵化一詞,一般雖指卵生動物,但也適用于卵胎生動物。孵化是指動物在卵內(nèi)完成胚胎發(fā)育后破殼而出的現(xiàn)象。一批卵從開始孵化到全部孵化結(jié)束,稱為孵化期。