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酒醅 酒醅的意思 酒醅怎么讀
“酒醅”詞語拼音為:jiǔ pēi,注音:ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ,首字母:jp,“酒醅”的詞性為:名詞,近義詞:酒糟、酒母、酒渣、酒糟渣,反義詞:無,基本解釋:1.釀成而未漉的酒。
拼音 jiǔ pēi 注音 ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ
首字母 jp 詞性 名詞
近義詞 酒糟、酒母、酒渣、酒糟渣
反義詞
基本解釋 1.釀成而未漉的酒。
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上一個詞語: 酒柸
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酒醅” 網(wǎng)絡解釋 補充糾錯

酒醅,釀成而未濾的酒。 唐劉禹錫《酬樂天晚夏閑居欲相訪先以詩見貽》詩:“酒醅晴易熟,藥圃夏頻薅。” 唐白居易《贈皇甫庶子》詩:“妻知年老添衣絮,婢報天寒撥酒醅。”

酒醅是白酒的工藝術(shù)語。固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒時,窖內(nèi)正在發(fā)酵或已發(fā)酵好的固體物料。

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